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腐乳排骨的做法
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用料:
排骨
桔皮
葱
姜
料酒
糖
生抽
腐乳汁
花椒粉
做法:
1.
排骨洗净泡去血水。
2.
排骨入电压力锅,加葱姜、花椒粉、料酒、生抽、糖按“排骨”开始焖制。
3.
电压力锅减压,将排骨连汤汁入炒锅,桔子皮切丝加入少许。
4.
桔子皮切丝加入少许,加腐乳汁继续炖。
5.
收汤汁,调味出锅。
6.
装盘出锅。