用料：
- 面粉 200克
- 玉米面 100克
- 葡萄 适量
- 奶粉 10克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 清水 适量
小贴士：
1 容器内刷油，容易脱模。
2 由于蒸的时间较长，蒸锅中要添足量水防止烧干。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 将面粉、玉米粉、白糖、奶粉、酵母放入容器中混合均匀。
- 3. 放入适量的清水顺时针方向搅拌均匀,面糊呈稍稠但可流动的状态
- 4. 将面糊倒入8寸的蛋糕模形中。（容器底部刷油）
- 5. 发酵至二倍大时，在面糊上放入适量的葡萄干。
- 6. 凉水上蒸锅，大火蒸30分钟即可关火。关火后待三分钟再揭盖，以免糕体回塌。