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农家小炒肉的做法
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用料:
带皮五花肉
250克
咸豆角
适量
鲜辣椒
数个
精盐
适量
老抽
适量
味精
适量
调味汁
适量
做法:
1.
带皮五花肉去毛冼净切片,辣椒切丝,
2.
把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒,炒至出油。
3.
加盐炒匀,加入辣椒丝,
4.
再放进咸豆角,
5.
再放进咸豆角,
6.
翻炒均匀,调入老抽,
7.
翻炒均匀,调入老抽,
8.
再调入味精,调味汁调味,炒匀即成。
9.
再调入味精,调味汁调味,炒匀即成。
10.
农家小炒肉即成。