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肉松芝士排包的做法

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  • 用料:

  • 高粉  250克
  • 酵母  4克
  •  40克
  •  2克
  • 牛奶  190克
  • 黄油  21克
  • 肉松  适量
  • 芝士片  适量

做法:

  • 1. 芝士片切成条
  • 2. 所有材料放在面包机内
  • 3. 面团材料搞拌均匀后加入黄油
  • 4. 把面团搞拌至以拉出膜
  • 5. 发酵2.5倍大
  • 6. 分成7等份,松驰
  • 7. 取一面团,擀成面片,放入芝士条与肉松
  • 8. 卷起,收好封口
  • 9. 排放在盘中
  • 10. 发酵2倍大
  • 11. 烤箱180度,烤20分钟,中途加盖锡纸
  • 12. 出炉拉