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蒜苔炒木耳的做法

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  • 用料：

  • 蒜苔  200g
  • 木耳  30g
  • 胡萝卜  50g
  • 猪肉  50g
  • 油  适量
  • 生抽  适量
  • 料酒  适量
  • 盐  适量

小贴士：

蒜苔已经焯熟但是不入味，应提前加盐、生抽入味。

做法：

  • 1. 水开后焯熟蒜苔。
  • 2. 水开后焯熟蒜苔。
  • 3. 锅中加入油、葱姜肉翻炒。
  • 4. 锅中加入油、葱姜肉翻炒。
  • 5. 加入少量生抽。关盖炖煮一会。
  • 6. 关盖炖煮一会。