用料：
- 面粉 450克
- 南瓜泥 300克
- 酵母 适量
- 盐 少许
- 油 适量
小贴士：
1、南瓜泥的含水量不同，所以，请酌量加面粉或添加水。
2、放了少许的盐，我们当主食吃，当然，喜欢，也可以放糖，各人口味不同。
做法：
- 1. 面粉加南瓜泥，少许盐，约3克、酵母粉备用。
- 2. 将所用材料用手抓匀。
- 3. 然后，和成面团。（请根据南瓜泥的含水情况，酌量加面粉或加点水），我没加，正好。
- 4. 发酵成两倍大。（我下班回家，它发的有点过头了）
- 5. 沾手粉将它再次揉匀。
- 6. 擀成约5毫米厚的大片。
- 7. 切成尖角状。
- 8. 油锅烧热，入七巧饼。
- 9. 炸至鼓肚，翻面再炸。
- 10. 至全部上色捞出。
- 11. 美味无敌的七巧尖饼，凉吃热吃都很好。