小鱿鱼干玉米炒饭的做法

做法：

• 1. 准备材料：杏鲍菇切粒；小鱿鱼干用热水略洗一下，使其变软；
• 2. 把鱿鱼干切粒；蒜苗切粒；
• 3. 炒锅加油烧热，一次放入小鱿鱼干、杏鲍菇略煸炒一下使其变软入味，再加入玉米翻炒；
• 4. 加入米饭炒至松散；
• 5. 起锅前，加入蒜苗、少许生抽、盐、山珍精调味；（小鱿鱼干本身有咸味所以根据个人口味加少许盐）