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  • 用料:

  • 冬瓜  500克
  • 果珍粉  150克

小贴士:

用此方法腌制西瓜皮同样好吃!

做法:

  • 1. 原材料很简单,就是冬瓜和果珍粉。
  • 2. 冬瓜去皮。
  • 3. 做瓜条要用靠近表皮的那部分。
  • 4. 把冬瓜切长约4厘米、宽约0.5厘米见方的瓜条用大碗把瓜条和果珍粉搅拌均匀,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一小时。
  • 5. 一小时后瓜条就腌制成功了。酸甜可口,汤汁丰富。