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米粉莲藉蒸肉泥的做法

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  • 用料:

  • 莲藕  适量
  • 糯米粉  适量
  • 猪肉泥  适量
  • 精盐  适量
  • 调味粉  适量
  • 蒸鱼豉油  适量

做法:

  • 1. 鲜莲藕去皮冼净。
  • 2. 鲜莲藕去皮切片,
  • 3. 鲜莲藕去皮切片。
  • 4. 加入精盐,蒸鱼豉油。
  • 5. 放进,调味粉,糯米粉拌匀。
  • 6. 将拌好的米粉莲藕摆盘。
  • 7. 将猪肉剁成肉泥加适量的精盐,鸡精合匀。
  • 8. 把拌好的肉泥扣在摆好盘的米粉莲藕上。
  • 9. 做好的米粉莲藕蒸肉泥放进电压锅里高压20分钟即成。
  • 10. 蒸好的米粉莲藕蒸肉泥。