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  • 用料:

  • 鸭子  半只
  • 啤酒  半瓶
  • 辣椒  一把
  • 生姜  少许
  • 大蒜  少许

做法:

  • 1. 鸭子切成块,买上一瓶啤酒
  • 2. 锅中油烧热,放入压块,炒好。
  • 3. 放入辣椒,生姜、大蒜、倒入啤酒
  • 4. 煮到汤汁干,感觉没有水的时候,放入盐和糖,鸡精。准备出锅
  • 5. 出锅后,装盘
  • 6. 拍个独照