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巧克力小蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低粉  150克
  • 速溶巧克力粉  50克
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖  60克
  • 牛奶  100克
  • 玉米油  100克
  • 泡打粉  1勺

做法:

  • 1. 原料:低粉150克,速溶巧克力粉50克,鸡蛋2个白糖60克,牛奶100克,玉米油100克,泡打粉1勺
  • 2. 低粉,巧克力粉,泡打粉混合过筛
  • 3. 鸡蛋打入容器中,分次加入白糖
  • 4. 打至颜色发白,体积变大
  • 5. 加入牛奶搅匀
  • 6. 加入玉米油搅匀
  • 7. 最后分次加入混合粉
  • 8. 翻拌成均匀细腻的糊糊
  • 9. 装入纸杯中,约8分满,烤箱170度预热,中层,约25分钟
  • 10. 成品