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南瓜糯米盅的做法
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用料:
南瓜
1个
蜜豆
适量
白糖
适量
小贴士:
ps
南瓜也可直接在三分之一处切开,不影响口感
为了加快速度,糯米最好提前蒸熟
蒸南瓜时间视南瓜大小情况而定
做法:
1.
用竹签在南瓜三分之一处画出线条,用刀子沿着画出的线刻出盖子
2.
糯米洗净蒸成糯米饭蒸好的糯米饭掺入蜜豆和白糖,搅拌均匀
3.
将糯米饭塞入南瓜内,盖好南瓜盖子
4.
放入蒸锅中,大火烧开改中小火蒸30分钟左右
5.
稍晾凉揭开南瓜盖子,即可食用