手撕包菜的做法

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用料：
圆包菜半个
干辣椒 3个
盐适量
白醋适量
鸡精适量
姜适量
蒜适量

小贴士：

这道菜需大火快炒,白菜的营养才不会流失,颜色也会白净透亮

做法：

1. 圆白菜用手撕成均匀的片状,洗净沥干
2. 姜蒜干辣椒适量切末
3. 锅内油热后入姜蒜辣椒爆香
4. 随后大火放白菜翻炒1分钟
5. 加适量白醋与盐炒片刻后,放鸡精起锅