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蜂蜜淡奶小蛋糕的做法
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用料:
低粉
80g
白糖
40g
蜂蜜
40g
鸡蛋
2枚
淡奶油
15g
黄油
15g
做法:
1.
将蜂蜜和糖放入打蛋盆,敲入2枚鸡蛋。
2.
低粉过筛备用
3.
全蛋打发,时间久一些,直到蛋液膨胀,滴下后能长时间不消失。
4.
将黄油和奶油混合,熔化后和低粉一起,拌入蛋液中,拌匀,倒入模具中。
5.
烤箱165度预热,烤15分钟后,150度再考5分钟。香喷喷的蛋糕出炉啦。
6.
烤箱预热,165度15分钟,转150度5至10分钟,根据各人的烤箱具体温度来定夺。香的不得了的蛋糕出炉啦。