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  • 用料:

  • 东北大米  适量
  • 豆浆  适量

做法:

  • 1. 把大米搓洗干净提前泡一泡。
  • 2. 把刚磨的豆浆过滤到砂锅中烧开。
  • 3. 把淘好的大米倒入豆浆中,大火一边烧开一边用勺搅拌,以免大米结块粘锅。
  • 4. 搅拌均匀后关小火慢慢熬煮,熬煮过程中要不断的用勺搅拌。
  • 5. 等豆浆稀饭软烂浓稠时即可关火。
  • 6. 舀上一碗豆浆稀饭。
  • 7. 再配上一碗酱油泡仔姜