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排骨板栗蛋黄粽的做法

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  • 用料:

  • 糯米  1000克
  • 排骨  适量
  • 板栗  适量
  • 咸蛋黄  适量
  • 绿豆  适量
  • 花生  适量
  • 黄豆酱  适量
  • 玉米油  适量
  • 味精  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 糯米
  • 2. 排骨和黄豆酱
  • 3. 排骨洗净,拌入黄豆酱,一点玉米油腌制过夜
  • 4. 第二天包粽子时再放入一些香葱
  • 5. 板栗去皮,花生,去皮绿豆洗净,咸蛋黄切半,这东东胆固醇高,少吃为佳
  • 6. 包好后高压锅上汽再煮30分钟就OK了
  • 7. 先尝一尝