麦冬雪梨煲猪蹍的做法

做法：

• 1. 准备集汤料
• 2. 锅里加水煮沸放入猪蹍氽水
• 3. 将氽过水的猪蹍洗净、麦冬、莲子、百合、蜜枣雪梨洗净备用
• 4. 将雪梨刨皮去心后切件备用
• 5. 煲里放水煮沸后放入（3）里除雪梨外的所有汤料，然后盖上煲盖大火煲20分钟，随后改中火煲1小时
• 6. 然后放入雪梨煲20分钟
• 7. 最后放盐调味关火
• 8. 一碗清清润润的汤搞定了