酸笋牛肉丝的做法

做法：

• 1. 牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下
• 2. 锅里放油，加入牛肉丝滑熟
• 3. 锅里放油放姜蒜干辣椒爆香
• 4. 加入酸笋酱油，蚝油，翻炒
• 5. 再把牛肉丝放进去，加入盐炒熟即可