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韩国泡菜香肠炒饭的做法

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  • 用料:

  • 韩国泡菜
  • 剩饭
  • 广式香肠
  • 泡菜的汁水
  • 猪油

小贴士:

用泡菜水是诀窍,因为是咸的,基本不放任何调味品,因为放过泡菜水,所以在炒的过程中时间需要长一点,而且翻动的频率多一点。

做法:

  • 1. 泡菜准备好。
  • 2. 广式香肠准备两根。
  • 3. 切小块。
  • 4. 猪油化开。
  • 5. 放入香肠。
  • 6. 煸炒。
  • 7. 炒到香肠透明,放入韩国泡菜。
  • 8. 然后把剩饭煸炒。
  • 9. 炒匀之后倒入适量的泡菜水翻炒即可。