川香黄辣丁的做法

做法：

• 1. 黄辣丁宰杀洗净，豆片切丝，泡菜淘洗切丝，剁椒切碎，葱姜蒜改刀。
• 2. 热油放泡椒、蒜末、五香粉葱姜煸炒，下泡菜翻炒，放水适量。开锅放黄辣丁和豆片，加盐调味。
• 3. 约20分钟，放味精调味，出锅放香葱，淋热油少许。