熏烤橙香猪大肠的做法

做法：

• 1. 清洗好的猪大肠。
• 2. 加盐。
• 3. 撒上辣椒粉，淋上料酒，淋上酱油。
• 4. 放进十三香和橙皮拌匀腌制一天入味。
• 5. 生一盆木碳火铺上垫子，码上腌制好的大肠。
• 6. 熏至金黄，途中翻面。熏腊味时不要离人防滴油防火灾。
• 7. 熏好的橙香大肠。