
用料:
- 香菇 半斤
- 肉陷 半斤
- 酱油 一勺
- 盐 一勺
- 味精 一勺
- 食用油 一勺
- 香油 一勺
做法:
- 1. 香菇洗净,用料理机打成泥状!
- 2. 香菇用料理机打碎成颗粒状
- 3. 弄好的香菇陷!放在盆子里!
- 4. 我是菜市场买好现成的肉馅!亲们也可以买好五花肉!自己用料理机粉碎成肉泥的!把肉馅和香菇陷搅拌均匀,放上盐,酱油,味精,食用油和香油搅拌均匀!就做好饺子的陷了!
- 5. 接下来和面!一边往面里加水,一边用筷子搅拌面成絮状!
- 6. 然后用手把面团揉匀,面团揉到表面光滑即可!
- 7. 最后把弄好的香菇肉馅和面皮包成一个一个可爱的小饺子!呵呵!
- 8. 放在沸水锅里煮5分钟就可以上桌开吃了!呵呵!我的拍照技术不是很好!各位亲们可以指点下啊!呵呵!