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1、我没有用寿司醋,因为如果控制不好用量会不好吃2、青瓜,红萝卜切丝会比较速度,我不是用刀切的,是市面上有一种小小的一把多功能刀弄的,五块钱一把,很好用,而且没那么难,红萝卜切条不好切3、不够味可以蘸酱油,别有一番风味4、压饭的时候,饭不要放太多,做好会很大一条,不好一口就吃掉,并且也会不够味5、初学者卷不好的话就去买个竹席来卷吧,不过用完之后要洗干净,尽快晾干,我宿舍的孩子很多就是席子发霉了