用料：
- 黄油 60克
- 糖 70克
- 盐 1克
- 蛋 50克
- 香蕉泥 80克
- 低粉 100克
- 泡打粉 3克
- 小苏打 少许
- 肉桂粉 少许
小贴士：
我没用裱花袋 所以烤出来纸杯边缘有蛋糕皮 不嫌麻烦的话就用裱花袋挤入吧
做法：
- 1. 黄油切小块软化
- 2. 加入细砂糖和盐 用打蛋器打发到颜色变浅 体积膨松
- 3. 分2次加入打散后的鸡蛋 并打发均匀
- 4. 分2次加入香蕉泥搅打均匀
- 5. 加入过筛的粉类 翻拌均匀
- 6. 将面糊装进纸杯 2/3满即可烤箱180度预热 上下火中层20分钟
我没用裱花袋 所以烤出来纸杯边缘有蛋糕皮 不嫌麻烦的话就用裱花袋挤入吧