鸡肉炒荷兰豆的做法

做法：

• 1. 将荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋
• 2. 荷兰豆放水里泡半小时清洗干净
• 3. 用小锅将水煮开加点油，将荷兰豆倒进去焯熟捞起过冷
• 4. 热锅淋油将蒜末爆香，将切丝的鸡肉倒进去翻炒
• 5. 炒至变色加入适量的水煮一下
• 6. 加入适量的盐
• 7. 将焯熟的荷兰豆也倒进去
• 8. 加入少许鸡粉
• 9. 最后在水多的地方加一勺生粉拌匀即可上碟