砂锅米线的做法

做法：

• 1. 小砂锅中放入半锅水（一碗左右）放入适量猪油烧开。
• 2. 温水放入姜片和肉末。（如果水沸后才放肉末会成团）
• 3. 放入豆瓣酱。
• 4. 放入适量生抽和盐。
• 5. 放入韭菜段。
• 6. 放入米线煮沸。
• 7. 放入豌豆苗翻两下即可关火食用，喜欢味精或鸡精的可以加点。
• 8. 成品图