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意式比萨蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  130克
  • 牛奶  100克
  • 橄榄油  30克
  • 马格里拉芝士  60克
  • 香葱干  5克
  • 香肠  80克二根
  • 鸡蛋  一个
  • 牛至叶  1/2小勺
  • 罗勒  1/4小勺
  • 泡打粉  1小勺
  • 小苏打  1/2小勺
  • 大蒜  1颗
  • 番茄酱  60克
  •  1/2小勺
  •  10克
  • 什锦丁  50克

做法:

  • 1. 所有的材料
  • 2. 香肠,什锦丁,马格里拉芝士,大蒜切成丁,备用
  • 3. 在碗中筛入低筋面粉,加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖,香葱干,混合均匀
  • 4. 蔬菜倒入粉中搅拌
  • 5. 让所有的蔬菜丁都粘上面粉就可以了
  • 6. 牛奶,鸡蛋,番茄酱,橄榄油倒入碗中搅拌均匀
  • 7. 面粉蔬菜丁倒入到液体中在搅拌,
  • 8. 不要过度搅拌,只要液体中没有面粉就好了,以免起筋
  • 9. 倒入纸杯中,八分满
  • 10. 预热烤箱,中层,180度,20到25分钟
  • 11. 出锅