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肉臊子蒸鸡蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/20050728.html
用料:
鸡蛋
3个
肉
2两
胡萝卜
少许
盐
少许
生抽
少许
做法:
1.
鸡蛋打破,倒入碗中
2.
鸡蛋用筷子搅拌均匀
3.
放入盐,再次搅拌
4.
放入生抽去腥味
5.
放入蒸锅蒸好,蒸锅中放水即可
6.
肉切丁,胡萝卜切丁
7.
锅中放油,放入肉丁和胡萝卜炒匀,放盐和生抽炒匀即可,扑在鸡蛋上面即可
8.
味道好极了
9.
侧面来一张