香干莴笋片的做法

做法：

• 1. 香干切长条，莴笋切片，辣椒切段。
• 2. 热锅烧油倒进香干，调入精盐炒匀。
• 3. 再调入老抽。
• 4. 炒片刻。
• 5. 再将炒好的香干移锅边，放进莴笋片，在莴笋片上加点精盐炒均。
• 6. 再混炒，放进辣椒提辣。
• 7. 待莴笋炒熟时，调入味精提鲜即可。
• 8. 炒好的香干莴笋片。