用料：
- 高筋面粉 220g
- 水 110ML
- 鸡蛋 45g
- 白糖 25g
- 即发酵母 1.5g
- 无盐黄油 20g
- 提子 适量
- 盐 2g
小贴士：
1、糖和盐对角放
2、面包提前几分钟出模或加锡纸能便面包表面不那个厚硬
做法：
- 1. 准备好所需要的材料
- 2. 面包机是晚上的时候清洗干净的,所以直接放水
- 3. 加入一个鸡蛋大约45克,说明书是说60克,我家没那么大个蛋,所以用小的了
- 4. 加入白糖
- 5. 加入盐
- 6. 加入高筋粉
- 7. 7.在高筋面粉中间挖个洞放入酵母,然后用面粉盖住
- 8. 选择菜单2和风英式-中烧 -重量500g
- 9. 在和面大概20分钟的时候再加入黄油继续和面程序
- 10. 等到面包机进入发酵二
- 11. 对卷好继续发酵
- 12. 发酵最后和序完成时刷一层蛋液
- 13. 自动烤半小时面包完成后晾凉即可享用