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青椒炒干豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/20069098.html
用料:
干豆腐
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
葱姜蒜
适量
植物油
适量
盐
适量
花椒面
适量
味精
适量
小贴士:
青椒、干豆腐是绝配的一道菜,东北人最喜欢吃了。
做法:
1.
胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切成条备用。
2.
青椒切成丝备用。
3.
炒锅放入植物油烧至7分热,放入胡萝卜翻炒,再放入葱姜、花椒面翻炒,随后放入干豆腐加入少许水翻炒,最后放入青椒翻炒,再放入盐、蒜、味精翻炒装盘。