老式鸡蛋糕的做法

做法：

• 1. 1、鸡蛋打入干净的盆里，加入所有糖。
• 2. 2、打发至蛋糊浓稠，基本没有大的气泡，打蛋头提起来，蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态。
• 3. 3、低粉过筛两边，分三次加入蛋糊中，翻拌均匀。
• 4. 4、加入油，搅拌均匀。
• 5. 5、装入纸杯中。
• 6. 7、香喷喷的蛋糕出炉了。
• 7. 8、出炉后把蛋糕放在晾网上晾凉即可食用。