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  • 用料:

  • 黄油  45克
  • 细砂糖  27克
  •  1/8小勺
  • 香草粉  1/8小勺
  • 全蛋  15克
  • 低筋粉  55克
  • 泡打粉  1/8小勺
  • 杏仁碎末  10克
  • 黑芝麻  2小勺

小贴士:

搅拌面糊时以不规则方向翻拌,以免面糊起劲

做法:

  • 1. 准备用料
  • 2. 黄油软化,加入细砂糖,盐搅打均匀
  • 3. 加入香草粉,搅打均匀
  • 4. 分次加入全蛋,搅打均匀
  • 5. 低筋粉,泡打粉混合筛入
  • 6. 加入芝麻和杏仁碎末
  • 7. 拌匀
  • 8. 用勺挖8克个,摆入烤盘
  • 9. 放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟
  • 10. 出炉