用料：
- 低粉 70克
- 鸡蛋 2个
- 红枣 10颗
- 牛奶 适量
- 可可粉 10克
- 黄油 50克
- 糖 40克
小贴士：
①鸡蛋要提前划散，分次少量的加入黄油中
②可可粉分量不可太多，也可用巧克力来代替可可粉
做法：
- 1. 红枣洗净晾干
- 2. 去核后切成碎丁
- 3. 放入料理机内加牛奶打成泥备用
- 4. 黄油切丁室温软化，加糖打至发白
- 5. 再分次倒入划散的蛋液打匀
- 6. 低粉、可可粉混合
- 7. 过筛入混合液中
- 8. 用刮刀翻拌均匀，倒入红枣泥轻轻搅拌均匀
- 9. 模具刷层油，烤箱预热170度
- 10. 将调好的面糊倒入八分满，中层上下火烤25分钟左右即可