全素蒸饺的做法

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用料：
面粉两勺
杏鲍菇 3两
鸡蛋两枚
白菜 一片叶
木耳少许
冻豆腐少量
甜面酱 1勺
盐 1小勺
生抽少许
食用油 2勺

做法：

1. 面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳、冻豆腐切丁
2. 鸡蛋加油炒熟，凉凉后和丁拌陷。
3. 包好上锅，大火5~8分钟后，中火蒸20分钟