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椒香秋刀鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/20090802.html
用料:
秋刀鱼
3条
柠檬片
2片
蒜头
适量
橄榄油
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
盐
适量
做法:
1.
秋刀鱼清理干净,晾干水份
2.
蒜头剁碎成未
3.
把所有调味料与蒜未一起涂抹 在鱼身以及鱼肚子里面,腌上30分钟
4.
取一烤盘,涂上少许橄榄油,把腌好的秋刀鱼置盘中
5.
把烤盘放入预热200度的烤箱中
6.
烤至15分钟时翻面一次,共烤30分钟,出炉。吃的时候挤点柠檬汁在鱼肉上,即可食用