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  • 用料:

  • 豆渣  100g
  • 玉米面  100g
  • 白面  80g
  •  少许
  •  少许

小贴士:

加少许白面是为了和面不松散(展开)

做法:

  • 1. 豆浆剩下的豆渣
  • 2. 加入同分量的玉米面和八成的白面
  • 3. 加入同分量的玉米面和八成的白面
  • 4. 加少许白糖
  • 5. 和成面团
  • 6. 分成大小一样的剂子
  • 7. 电饼铛中放入少量油
  • 8. 面团在手中拍成圆饼
  • 9. 依次放入电饼铛,表面刷油
  • 10. 一面金黄后,翻面再烤制另一面
  • 11. 煎至两面金黄即可