
用料:
- 意面 适量
- 蟹味菇 适量
- 培根 适量
- 番茄 适量
- 意面酱 适量
- 番茄沙司 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 黄油 适量
做法:
- 1. 蟹味菇洗净、培根切片、番茄切丁
- 2. 锅中做水,水开后倒入蟹味菇,焯水后捞出备用
- 3. 煮意面,煮的时候里面要加一点盐,煮8分钟,时间要掌握好
- 4. 意面捞出过凉水,控干水分
- 5. 平底锅烧热,放入一小块黄油,烧化
- 6. 放入切好的培根煸炒
- 7. 炒一会然后放入蟹味菇和番茄丁
- 8. 再煸炒一会,倒入意面酱翻炒
- 9. 酱炒好后最后倒入意面,翻炒均匀,如果嫌味道不够的话可以再加一些番茄沙司、盐和糖,1分钟左右就可以关火盛出装盘了