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  • 用料:

  • 猪里脊  适量
  • 鸡蛋  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 白芝麻  适量
  • 白胡椒  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 看看原料吧
  • 2. 猪里脊切大片备用。
  • 3. 将肉片用白胡椒粉,盐味精,料酒,腌制10分钟,使其入味。
  • 4. 腌好的肉片,先沾上淀粉,再沾上蛋液,最后沾上芝麻备用。
  • 5. 将沾好的芝麻肉片,放油锅,用中小火炸熟即可。
  • 6. 看看成品吧