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南瓜子饼干的做法
www.xiangha.com/caipu/20107358.html
用料:
无盐奶油(黄油)
100克
糖粉
60克
盐
2克
鸡蛋
1个
普通面粉
120克
玉米淀粉
60克
南瓜子
1小碟
小贴士:
饼干凉了密封保存,如果受潮可以再放烤箱回炉,一样香酥美味
做法:
1.
黄油室温软化,低粉过筛, 南瓜子微波叮熟剥壳备用
2.
.黄油 糖粉 盐,拌匀,不必打发加鸡蛋液搅匀
3.
低粉 南瓜子,拌匀
4.
整形
5.
包膜冷藏定型。切片,排放烤盘,烤箱预热180度,中上层
6.
烤10分钟左右,表面浅金黄色,关火闷几分钟取出再
7.
晾凉
8.
香酥无比,好吃的不得了了