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  • 用料:

  • 无盐奶油(黄油)  100克
  • 糖粉  60克
  •  2克
  • 鸡蛋  1个
  • 普通面粉  120克
  • 玉米淀粉  60克
  • 南瓜子  1小碟

小贴士:

饼干凉了密封保存,如果受潮可以再放烤箱回炉,一样香酥美味

做法:

  • 1. 黄油室温软化,低粉过筛, 南瓜子微波叮熟剥壳备用
  • 2. .黄油 糖粉 盐,拌匀,不必打发加鸡蛋液搅匀
  • 3.  低粉 南瓜子,拌匀
  • 4. 整形
  • 5. 包膜冷藏定型。切片,排放烤盘,烤箱预热180度,中上层
  • 6. 烤10分钟左右,表面浅金黄色,关火闷几分钟取出再
  • 7. 晾凉
  • 8. 香酥无比,好吃的不得了了