小炒香菜的做法

做法：

• 1. 香菜摘除叶,洗净切段备用
• 2. 瘦肉切细条,葱姜切碎备用
• 3. 炒锅热油下入瘦肉条炒至变色
• 4. 加葱姜碎炒香
• 5. 淋入适量酱油及料酒炒肉至熟
• 6. 淋入适量酱油及料酒炒肉至熟
• 7. 倒入香菜段
• 8. 稍炒加适量盐翻匀,加味精
• 9. 装盘