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切达奶酪饼干的做法

www.xiangha.com/caipu/20113270.html

  • 用料:

  • 切达奶酪  80克
  • 黄油(无盐奶油)  50克
  • 糖粉  40克
  •  4克
  • 鸡蛋  1个
  • 普通面粉  85克
  • 玉米淀粉  35克
  • 巴马臣奶酪粉  适量

做法:

  • 1. 准备材料,切达奶酪洒面粉切碎,静置45分钟。面粉和玉米淀粉混合过筛
  • 2. 黄油软化 糖粉 盐,打发至蓬松发白
  • 3. 分次加打散的鸡蛋(鸡蛋液可以留三分之一刷表面)混匀
  • 4. 混匀的样子
  • 5. 将切碎的奶酪倒入拌匀
  • 6. 再加粉类混合成团,面团比较粘,包膜冷冻片刻
  • 7. 垫膜擀开,切快,预热烤箱170度,
  • 8. 排放烤盘,表面刷鸡蛋液,洒巴马臣奶酪粉
  • 9. 洒多多的哈
  • 10. 烤至表面金黄色即可
  • 11. 微微的咸,浓浓是奶酪味,还有那浓郁的香气,
  • 12. 吃腻了甜饼干的TX可以试试这款,绝对不会让你失望的。