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  • 用料:

  • 花椰菜
  • 核桃仁
  • 蒜末

做法:

  • 1. 将花椰菜掰小块用加了盐和鸡精的水焯一下。
  • 2. 将核桃凉油下锅翻炒。
  • 3. 炒到微黄盛出(我炒的有点过了)。
  • 4. 锅中入油放蒜末爆香。
  • 5. 将花椰菜放入锅中翻炒。
  • 6. 加入核桃快速翻炒几下。
  • 7. 加盐、鸡精调味出锅。