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  • 用料:

  • 红糖  适量
  • 燕麦  200克
  • 低粉  100克
  • 蜂蜜  3大勺
  • 黄油  50克

小贴士:

1、燕麦用那种冲泡即熟的燕麦。
2、烤好后的燕麦酥要晾凉后再密封保存。
3、烤的时间和温度,要根据自家烤箱的脾气。

做法:

  • 1. 1、食材准备好,以免忘放东西。
  • 2. 2、将红糖和黄油隔水熔化。
  • 3. 3、倒入燕麦,揉匀。
  • 4. 4、倒入蜂蜜,继续用手揉搓,将蜂蜜和红糖揉入燕麦中,让燕麦吃进味。
  • 5. 5、筛入低粉。
  • 6. 6、继续将燕麦和面粉揉匀,包上保鲜膜,整成长条形。
  • 7. 7、放入冰箱中冷冻1小时后,取出切成0.5cm的片。
  • 8. 8、烤箱预热至150度,中层,上下火,12分钟,ok.
  • 9. 成品