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海带煲猪尾骨的做法

www.xiangha.com/caipu/20151120.html

  • 用料:

  • 猪尾骨  600g
  • 海带  400g
  • 酸笋  50g
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 海带泡发洗净
  • 2. 猪尾骨斩段,酸笋切片,海带切段
  • 3. 沸水焯尾骨(水中加白酒,花椒,姜片)
  • 4. 尾骨、酸笋、海带放入高压锅,加少量醋,盐,花椒,姜,最后加水没过材料,上汽后,中火45分钟即可