用料：
- 鸡蛋 5个
- 低粉 200克
- 白糖 120克
- 玉米油 50克
- 牛奶 35克
- 黄油 100克
- 绵砂糖 50克
- 炼乳 20克
- 朗姆酒 10克
- 柠檬汁 10克
- 牛奶 30克
- 蜂蜜 20克
- 黑加仑果酱 适量
做法：
- 1. 原料：海绵蛋糕：鸡蛋5个，低粉200克，白糖120克，玉米油50克，牛奶35克
- 2. 原料：奶油霜：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克
- 3. 海绵蛋糕做法：鸡蛋用温水泡几分钟后，打入容器中，加入白糖
- 4. 用打蛋器快速打发至可以在蛋糊表面画出清晰的纹路，并且不会马上消失
- 5. 分4次加入低粉，上下翻拌至无干粉
- 6. 加入牛奶，玉米油
- 7. 翻拌均匀，使玉米油和蛋糊充分融合
- 8. 烤盘铺上油纸，倒入蛋糊，端起来在底部拍几下震出气泡
- 9. 烤箱180度预热，中层，烤约20分钟
- 10. 烤好后取出倒扣，撕去油纸，冷却备用
- 11. 奶油霜做法：黄油室温软化，加入绵砂糖
- 12. 快速打发至蓬松
- 13. 分别加入柠檬汁，朗姆酒，炼乳，蜂蜜
- 14. 继续搅打均匀
- 15. 最入加入牛奶，继续搅打
- 16. 一直打发至光滑细腻即可
- 17. 夹心海绵蛋糕：冷却的海绵蛋糕切成方块，奶油霜装入裱花袋
- 18. 取一块蛋糕表面抹上果酱
- 19. 另取一块盖在抹了果酱的蛋糕上面，并在表面裱上奶油霜
- 20. 冷藏后更好吃哦。。。。。
- 21. 成品
