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儿菜年糕汤的做法

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  • 用料:

  • 年糕
  • 儿菜
  • 腊肉
  • 虾干
  • 味精

做法:

  • 1. 准备原材料,儿菜多放了几天,有点焉
  • 2. 年糕切成片备用
  • 3. 儿菜洗净切成片,腊肉也切成片
  • 4. 热锅下腊肉煸炒出油,因腊肉是五花肉制成,所有就不用另外放油了
  • 5. 腊肉出油后放入儿菜煸炒片刻
  • 6. 再放入年糕翻炒一下
  • 7. 加适量水和虾干烧制
  • 8. 等年糕熟透,看!冒泡泡了
  • 9. 哈哈!起锅!卖相貌似不太好,不过味道还是可以滴!很清淡,鲜香!