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日式煎海苔土豆饼的做法
www.xiangha.com/caipu/20188285.html
用料:
土豆
1个
海苔片
适量
马铃薯淀粉
40g
黄油
10g
胡椒粉
适量
盐
适量
海鲜粉
适量
小贴士:
可以搭配上你喜欢的酱~~
做法:
1.
土豆去皮切片蒸熟
2.
土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥
3.
土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团
4.
将面团捏成圆柱形,切成1CM左右厚的圆片,稍稍整形
5.
海苔片剪成适合的大小,长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可
6.
海苔片包在土豆饼上
7.
平底锅烧热后放少许油,将土豆饼煎至两面金黄
8.
放入一点黄油稍煎片刻即可~