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日式煎海苔土豆饼的做法

www.xiangha.com/caipu/20188285.html

  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 海苔片  适量
  • 马铃薯淀粉  40g
  • 黄油  10g
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 海鲜粉  适量

小贴士:

可以搭配上你喜欢的酱~~

做法:

  • 1. 土豆去皮切片蒸熟
  • 2. 土豆趁热用勺子背压成细腻的土豆泥
  • 3. 土豆泥中倒入马铃薯淀粉、一点盐、一点胡椒粉、一点海鲜粉、搅拌均匀和成柔软的面团
  • 4. 将面团捏成圆柱形,切成1CM左右厚的圆片,稍稍整形
  • 5. 海苔片剪成适合的大小,长度比土豆饼的直径稍稍长一点点即可
  • 6. 海苔片包在土豆饼上
  • 7. 平底锅烧热后放少许油,将土豆饼煎至两面金黄
  • 8. 放入一点黄油稍煎片刻即可~