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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 饺子皮  适量
  • 丸子  适量
  • 洋葱  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

一般是用糯米饭的,因为粘性好,我用的是东北的珍珠米,南方米一般粘性不好,不建议用的。配料可以随机陪

做法:

  • 1. 准备好的材料,丸子粒,洋葱,饺子皮
  • 2. 坐锅,放油
  • 3. 放上鱼丸粒和洋葱炒香,熄火,放入米饭,拌匀
  • 4. 拿饺子皮包好
  • 5. 上锅盖锅蒸10左右
  • 6. 成品