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酸梅酱蒸鳗鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/2020049.html

  • 用料:

  • 鳗鱼
  • 酸梅酱
  • 瘦肉
  • 火腿
  • 马蹄
  • 老酒

做法:

  • 1. 把剁好的肉各自塞放到改刀的鳗鱼上.说明:鳗鱼要用姜片稍煮,把身上的粘液洗干净方可.
  • 2. 肉的过程完成了
  • 3. 用任意的一种酸梅酱涂在瘦肉上.
  • 4. 再放上枸杞点缀.最后中间处放上切粒的水泡香菇,蒸30分钟即可开吃.